冷凍ココアモルトブレッドレイヤー Frozen Cocoa Malt Bread Layers

このブレッドシートは、ココアとモルトの繊細な風味が特徴です。深みのある濃い色合いとほのかな苦味が、宴会料理に最適です。
ほんのりとした味わいを持ち、フォアグラ、マスタードやスパイスで味付けした肉料理、燻製魚、風味の強いチーズなど、様々な食材との相性が抜群です。
約30×40cmの超大型シート形状により、大幅な時間短縮を実現。さらに、クラスト（パンの耳）のない設計により廃棄物が最小限に抑えられ、最適な収量が確保されます。
これらのブレッドシートには、コプラ（ココナッツの果肉）由来の植物性油脂は一切使用されておりません。
柔らかく、色彩豊かで香り高い、このココアとモルトのブレッドシートは、あなたの創造性を発揮する理想的なアイテムです。
Boncolac（ボンコラック）は、その価値観に忠実に、保存料・パーム油・人工香料を一切使用しない製品を保証し、お客様に最高品質を提供します。
全てのブレッドシートはフランス産小麦粉を使用して製造されています。

These bread sheets are delicately flavored with cocoa and malt. With their rich dark color and subtle bitterness, they are ideal for banquets.
The slightly pronounced taste of these bread sheets allows them to pair perfectly with a wide range of ingredients such as foie gras, meats seasoned with mustard or spices, smoked fish, or strong-flavored cheeses.
The ultra-large sheet format of approximately 30 × 40 cm offers significant time savings. In addition, the absence of crust minimizes waste, ensuring optimal yield.
These bread sheets contain no copra-derived vegetable fats. Soft, colorful, and aromatic, these cocoa and malt bread sheets are the ideal base for your creativity.
True to its values, Boncolac guarantees products with no preservatives, no palm oil, and no artificial flavorings, in order to offer the highest quality to its customers.
All bread sheets are made using flour of French origin.