冷凍乳飲み仔羊ラック（10骨カット）0.5～0.8kg Frozen Milk Fed Lamb Rack (10 ribs)

ラックは特に繊細な風味で高く評価される部位です。 料理好きの方はオーブンに入れる前にパセリをふりかけると良いでしょう。

The rack is a highly prized cut, particularly for its delicate flavor. Food lovers can sprinkle it with parsley before putting it in the oven.