{"title":"Royal Caviar club","description":"\u003cp\u003eRoyal Caviar Club（ロイヤルキャビアクラブ）は、最高級のキャビアを厳選する情熱と、世界にキャビア文化を紹介したいという思いから2016年に誕生しました。\u003cbr\u003e厳選されたパートナーと協力し、キャビアの多様性をその美しさと優雅さをもって余すところなく表現する、包括的な品揃えを提供しています。\u003cbr\u003e品質と教育を中核に据え、世界中から集めた最も希少で最高級のキャビアを提供するリーディングカンパニーとして、ロイヤルキャビアクラブは独自のノウハウと比類なきキャビア体験をお届けします。\u003cbr\u003eロイヤルキャビアクラブは、その由緒ある伝統に敬意を払いながら、現代的なキャビア文化の普及を目指しています。\u003cbr\u003e■    確かな基盤\u003cbr\u003eボルドー近郊のアルカション湾に30年前に設立された最初の提携養殖場。伝統的な職人技を共に発展・洗練させ、生産品質を保証しています。\u003cbr\u003e■    協働による卓越性\u003cbr\u003e繁殖から包装まで生産サイクル全体を管理し、最高水準の生産を保証するため、パートナーと緊密に連携しています。\u003cbr\u003e■    伝統的な塩漬け法\u003cbr\u003eマロソル方式に従い、熟成前にごく少量の塩（約3.5%）のみを使用してキャビアを塩漬けします。\u003cbr\u003e■    純粋で自然な味わい\u003cbr\u003e本物の味を際立たせるため、当社のキャビアは100%無添加です。農場から食卓まで鮮度を保つため、厳格な包装プロセスを実践しています。       \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Caviar Club was born in 2016 from a passion for curating the best caviars and the will to introduce to the world the Caviar Culture.\u003cbr\u003eRoyal Caviar Club works with selected partners to offer an exhaustive range of caviars that showcase the diversity of the product in all its beauty and elegance\u003cbr\u003eWith quality and education at its core, Royal Caviar Club offers their savoir-faire and unique caviar experience as a leading provider of the rarest and finest caviars from around the world\u003cbr\u003eRoyal Caviar Club wants to promote the contemporary Caviar Culture while paying tribute to its storied heritage.\u003cbr\u003e■    Established Roots\u003cbr\u003eOur first partner farm in the Bassin d'Arcachon, near Bordeaux, was founded 30 years ago. Together we've developed and refined traditional artisanal techniques to ensure the quality of our production.\u003cbr\u003e■    Collaborative Excellence\u003cbr\u003eWe work closely with our partners to control the entire production cycle — from reproduction to packaging — and ensure the highest production standards.\u003cbr\u003e■    Traditional Curing Methods\u003cbr\u003eFollowing the Malossol Method, we cure our caviars using only a touch of salt (approximately 3.5%) before maturation.\u003cbr\u003e■    Pure and Natural\u003cbr\u003eOur caviars are 100% preservative-free to showcase their authentic taste. We implement strict packaging processes to preserve\u003cbr\u003efreshness from our farms to your table.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"superior-ossetra-sturgeon-50g-スーペリア-オセトラ-キャビア-50g","title":"スーペリア・オセトラ　キャビア　50g Superior Ossetra Sturgeon 50g","description":"\u003cp\u003e- この価格帯で最高のコストパフォーマンス。\u003cbr\u003e- 標準的な淡い黄金色、爽やかな味わいとクリーミーな食感。\u003cbr\u003e- 若魚のため味わいは淡白ですが、卵はきれいで風味良く、色は艶やか。\u003cbr\u003e- 大量調理やコスト重視の運営に最適（例：宴会、ブランチ、アフタヌーンティー、イベントなど）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Best Value for Money in this price range.\u003cbr\u003e- Standard light gold appearance, fresh taste and creamy texture. \u003cbr\u003e- Taste is light due to younger fish but clean, nice eggs and shiny color.\u003cbr\u003e- Perfect for high volume and cost-effective operations (e.g. banquet, brunch, afternoon tea, events etc).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Caviar club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49116146499821,"sku":"SF-03-HK-0203-ROYA","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/9140\/4013\/files\/SF-03-HK-0203-ROYASuperiorSturgeonCaviar.png?v=1768283268"},{"product_id":"royal-cristal-caviar-50g-ロイヤル-クリスタル-キャビア-50g","title":"ロイヤル・クリスタル　キャビア　50g Royal Cristal Caviar 50g","description":"\u003cp\u003e- 高級レストラン向けベストセラーキャビア。濃厚なバターのような味わい、美しい色合い、大きな粒が特徴です。\u003cbr\u003e- 交雑種ではなく、より成熟した純血種のカルーガチョウザメを使用しているため、より優れたコストパフォーマンスを実現。\u003cbr\u003e- 最高品質を競争力のある価格で安定供給。\u003cbr\u003e- 中国トップクラスの養殖場から調達し、香港へ超新鮮な状態で到着。\u003cbr\u003e- 特に新鮮な味わいが現地の食通に高く評価されています。\u003cbr\u003e- シェフのご要望に応じて、より成熟した個体も常時ご用意可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Best-selling caviar for fine dining restaurant, rich buttery taste, beautiful color and big size.\u003cbr\u003e- Better value with older, full breed Kaluga sturgeons rather than hybrids.\u003cbr\u003e- Best quality, consistent supply at a competitive price. \u003cbr\u003e- Sourced from China’s top farm, it arrives in HK super fresh. \u003cbr\u003e- Especially appreciated by local palate for its fresh taste.\u003cbr\u003e- We can always provide more mature stock at chefs’ request.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e        \u003c\/p\u003e","brand":"Royal Caviar club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49116149285101,"sku":"SF-03-HK-0103-ROYA","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/9140\/4013\/files\/SF-03-HK-0103-ROYARoyalCristalCaviar.png?v=1768283418"},{"product_id":"royal-cristal-caviar-250g-ロイヤル-クリスタル-キャビア-250g","title":"ロイヤル・クリスタル　キャビア　250g Royal Cristal Caviar 250g","description":"\u003cp\u003e- 高級レストラン向けベストセラーキャビア。濃厚なバターのような味わい、美しい色合い、大きな粒が特徴です。\u003cbr\u003e- 交雑種ではなく、より成熟した純血種のカルーガチョウザメを使用しているため、より優れたコストパフォーマンスを実現。\u003cbr\u003e- 最高品質を競争力のある価格で安定供給。\u003cbr\u003e- 中国トップクラスの養殖場から調達し、香港へ超新鮮な状態で到着。\u003cbr\u003e- 特に新鮮な味わいが現地の食通に高く評価されています。\u003cbr\u003e- シェフのご要望に応じて、より成熟した個体も常時ご用意可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Best-selling caviar for fine dining restaurant, rich buttery taste, beautiful color and big size.\u003cbr\u003e- Better value with older, full breed Kaluga sturgeons rather than hybrids.\u003cbr\u003e- Best quality, consistent supply at a competitive price.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003e- Sourced from China’s top farm, it arrives in HK super fresh.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003e- Especially appreciated by local palate for its fresh taste.\u003cbr\u003e- We can always provide more mature stock at chefs’ request.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Caviar club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49116149842157,"sku":"SF-03-HK-0106-ROYA","price":48000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/9140\/4013\/files\/SF-03-HK-0103-ROYARoyalCristalCaviar_a93c66ce-80e5-41d2-b939-379aa53c571b.png?v=1768283637"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/9140\/4013\/collections\/RCC_logo_1_jpg.webp?v=1768279729","url":"https:\/\/wiskjapan.com\/collections\/royal-caviar-club.oembed","provider":"ＷＩＳＫジャパン株式会社","version":"1.0","type":"link"}